La boîte à champignons

250 g pleurotes Monte Cristo gris


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250 gr de pleurotes de qualité, cultivés sur du marc de café et cuisinés par les plus grands chefs étoilés ! 

Dégustez – les: à 4 personnes, en famille ou entre amis !

Faîtes de vous un grand chef ! Nous avons de délicieuses recettes pour vous

Livraison express : Par Chronofresh, sous 48h

  Vous voulez en savoir plus ? Plus d’infos juste en dessous !

5,90

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Product Description

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LE SAVIEZ VOUS ?
100% Made in France : La Boîte à Champignons est fabriquée en Ile-de-France, dans les Yvelines (78)

Recyclage : Nous partons d’un déchet, le marc de café, pour le transformer en ressources, des délicieux pleurotes Monte Cristo

Entreprise Solidaire : De la conception à la logistique, en passant par le tri du marc de café, toutes nos boîtes sont conçues de manière artisanale par des personnes issues de l’insertion professionnelle.

Gourmand: Les pleurotes Monte Cristo sont cuisinés par les plus grands chefs étoilés (leur secret: ils rendent peu d’eau à la cuisson, une vraie pépite!)

LE PLEUROTE
N’ayez crainte !  vos pleurotes n’auront aucun goût de café. Le substrat ainsi composé confère aux pleurotes davantage de fermeté, de texture et de goût que les pleurotes classiques. Ces attributs ont été salués par les grands chefs étoilés parisiens, qui les proposent désormais à leurs cartes !

Le pleurote gris est charnu et ferme, presque croquant. Sa couleur peut varier entre le gris foncé, le gris bleuté et jusqu’à crème si il fait chaud. Son goût est délicat, plutôt boisé et légèrement sucré.

CUISINER DES PLEUROTES 
Ca tombe à pic, nos pleurotes ont été élus produits de qualité par le Collège Culinaire de France et sont appréciés des grands chefs étoilés. Retrouvez toutes nos recettes ici. Régalez vous et envoyez nous des photos 😉

Vous voulez en savoir (encore) plus ? Consultez notre page FAQ

Vous voulez tenter de cultiver vos propres pleurotes ?  On vous propose une expérience encore plus insolite : La Boîte à Champignons, Prête à Cultiver

Additional Information

Poids 0.25 kg

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Ils parlent de la boîte à champignons
“Produire une alimentation de qualité à l’empreinte carbone quasi nulle, grâce à des déchets transformés en ressource.”