La boîte à champignons

Mycélium jaune pur – 5 L


mycelium-jaune

Vous voulez renouveler l’expérience du Maxi Sac, en minimisant les déchets ?

Le mycélium 5L est fait pour vous ! 

Le mycelium pur est idéal pour tout champignonniste en herbe qui souhaite faire pousser à même son jardin ou potager des pleurotes. Le meilleur coin à champignons sera votre jardin !

 10 kg de pleurotes rien que pour vous! Cultivé dans de bonnes conditions (lieu sombre et humide, sous un arbre ou un porche, le mycelium pur permet de cultiver en 2-3 récoltes près de 10 kg de champignons. Elle est pas belle la nature?

Livraison :  Envoi tous les Mardi par Colis Privé 2 à 5 jours ouvrés  (5,90€). Plus pressé.e ? Livraison en 1j ouvré avec Chronopost (9,90€)

  Vous voulez en savoir plus ? Plus d’infos juste en dessous !

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Product Description

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LE MYCELIUM 

Le mycélium de pleurote correspond d’une certaine manière à la graine du champignon, il est aussi appelé « blanc de champignon ». Ce sont des spores microscopiques, qui en poussant prennent une apparence de racines. Pour faire pousser des pleurotes à partir du mycélium, vous devez ensemencer le mycélium dans le substrat de votre choix (substrat de marc de café recommandé), du bois de culture de préférence, puis remplir les 3 sacs d’incubation fournis dans le kit.

Contient :
– 5 litres de mycélium de pleurotes pur
– 3 sacs techniques pour incubation du substrat

Conservation : le mycélium 5L se conserve 1 mois au réfrigérateur.

Conditions idéales pour une bonne pousse : les pleurotes aiment les conditions de sous-bois : de l’ombre, mais avec de la lumière et pas de courant d’air qui risquerait de les assécher.
L’humidité est primordiale à la croissance des champignons ; elle est reproduite avec le sachet plastique. Pour optimiser votre culture, retrouvez nos tutos maxi-sac ici

Cuisiner des pleurotes : ça tombe à pic, nos pleurotes ont été élus produits de qualité par le Collège Culinaire de France et sont appréciés des grands chefs étoilés. Retrouvez toutes nos recettes ici. Régalez vous et envoyez nous des photos 😉

LE PLEUROTE
N’ayez crainte !  Vos pleurotes n’auront aucun goût de café. Le substrat ainsi composé confère aux pleurotes davantage de fermeté, de texture et de goût que les pleurotes classiques. Ces attributs ont été salués par les grands chefs étoilés parisiens, qui les proposent désormais à leurs cartes !

Le pleurote jaune est moelleux et fondant. Sa couleur est surprenante, c’est un jaune vif ! Son goût est voisé avec des notes de châtaignes.

Vous voulez en savoir (encore) plus ? Consultez notre page FAQ

Vous souhaitez cultiver vous-même vos champignons, apprendre à vos enfants comment faire pousser des pleurotes ou tout simplement cuisiner des champignons maison ? Vous n’avez jamais réalisé de substrat pour cultiver des champignons ? Nous vous recommandons de vous initier avec une Boîte à Champignons DIY. 

 

Additional Information

Poids 3.3 kg

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Ils parlent de la boîte à champignons
“Produire une alimentation de qualité à l’empreinte carbone quasi nulle, grâce à des déchets transformés en ressource.”