Épatez vos proches avec une recette terriblement délicieuse pour Halloween ! Au menu: des courges pomarine farcies aux oeufs, aux pleurotes Monte Cristo et à la crème de soja… A tomber par terre !  Pour réaliser cette recette, il vous faudra: 8 courges pomarine, appelées aussi courges Jack be Little (des mini courges, en somme […]

Une recette parfaite pour l’automne, proposée par les Commis, qui propose des paniers à cuisiner, à commander en ligne. Leur objectif ? accompagner leurs abonnés en facilitant leur quotidien via des produits de qualité, de saison, direct producteurs et des recettes variées imaginées par leur chef Owen ! Pour réaliser cette recette, il vous faudra: […]

Une recette parfaite pour se réchauffer les cœurs, proposée par les Commis, qui propose des paniers à cuisiner, à commander en ligne. Leur objectif ? accompagner leurs abonnés en facilitant leur quotidien via des produits de qualité, de saison, direct producteurs et des recettes variées imaginées par leur chef Owen ! Pour réaliser cette recette, […]

Vous cherchez une manière originale de cuisiner vos pleurotes fraîchement récoltés ? Philippe Bélissent, Chef étoilé du Cobéa, a réalisé pour vous une recette légère et savoureuse de salade de pleurotes. Vos papilles vont vous remercier 😉 Pour réaliser cette recette, il vous faudra: 400gr de pleurotes Monte Cristo effilés 4c. à soupe de fromage […]

Vous cherchez une manière originale de cuisiner vos pleurotes fraîchement récoltés ? Philippe Bélissent, Chef étoilé du Cobéa, a réalisé pour vous une recette de pleurotes avec un délicieux crémeux de pomme de terre. Vos papilles vont vous remercier 😉 Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Pour le crémeux de pomme de terre : 250 […]

Les Commis vous font rêver avec un menu spécial Saint Valentin imaginé par le Chef Owen … et devinez qui passent à la casserole ? Nos Pleurotes Monte Cristo bien sûr ! 

Gastronhoming, c’est l’idée géniale d’un Chef et d’un Sommelier qui proposent une cuisine généreuse, gourmande et originale à domicile.

La tarte à la tomate et aux pleurotes: une recette simple et savoureuse, parfaite pour un soir d’été!