Cultivez en 15 jours des pleurotes de qualité, cultivés sur du marc de café et cuisinés par les plus grands chefs étoilés !
– Simplissime : Ouvrez la boîte, arrosez, récoltez puis dégustez en famille ou entre amis (nous avons de délicieuses recettes pour vous).
– Plusieurs cueillettes ! Un kit bien entretenu permet 2 à 3 pousses en moyenne. Elle est pas belle la nature ?
– Livraison : par Colis Privé (6,90€).
– Vous voulez en savoir plus ? Davantage d’infos juste en dessous !
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par Colis Privé
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par carte bancaire
Service client
bonjour@laboiteachampignons.com
LE KIT Contient : – un sac de substrat à base de marc de café recyclé. – un vaporisateur pour arroser vos pleurotes tout en précision. – les instructions au verso du fourreau pour réussir facilement vote culture.
Dimensions: Hauteur 25 cm Profondeur 10 cm Largeur 9 cm Capacité : 1 LComposition du substrat : mélange 100% naturel de marc de café recyclé, de copeaux de bois, de chanvre, de pellets de bois et de mycélium (la graine de champignon).
Conservation : Vous pouvez conserver votre boîte au frigidaire jusqu’à la date limite de mise en culture indiquée en dessous de votre boîte. Conditions idéales pour une bonne pousse : Les pleurotes aiment les conditions de sous-bois : de l’ombre, mais avec de la lumière et pas de courant d’air qui risquerait de les assécher. Parfait sur un plan de travail dans une cuisine ! L’humidité est primordiale pour la croissance des champignons ; elle est reproduite avec le sachet plastique et le vaporisateur inclus dans la boîte. Cuisiner des pleurotes : Ça tombe à pic, nos pleurotes ont été élus produits de qualité par le Collège Culinaire de France et sont appréciés des grands chefs étoilés. Retrouvez toutes nos recettes ici. Régalez-vous et envoyez nous des photos ;)ACCOMPAGNEMENT Pendant toute la durée de la pousse, Arnaud et Grégoire vous accompagnent grâce à nos tutos.
LE PLEUROTE N’ayez crainte ! vos pleurotes n’auront aucun goût de café. Le substrat ainsi composé confère aux pleurotes davantage de fermeté, de texture et de goût que les pleurotes classiques. Ces attributs ont été salués par les grands chefs étoilés parisiens, qui les proposent désormais à leurs cartes !
Le pleurote gris est charnu et ferme, presque croquant. Sa couleur peut varier entre le gris foncé, le gris bleuté et jusqu’à crème si il fait chaud. Son goût est délicat, plutôt boisé et légèrement sucré.Vous avez du marc de café et vous voulez tenter l’expérience de fabriquer votre propre substrat ? On vous propose une expérience encore plus insolite, encore plus originale: la boîte A Faire Soi-Même. Recyclez votre propre marc de café, et fabriquez vous-même le substrat pour faire pousser vos champignons
Vous voulez en savoir (encore) plus ? Consultez notre page FAQ
Satisfait ou échangé: Si votre boîte ne pousse pas, nous vous en renvoyons une ! Contactez-nous sur bonjour@laboiteachampignons.com en indiquant vos coordonnées et nous envoyant une photo de votre Boîte.
| Poids | 0,80 kg |
|---|
tous les jours à l’aide du spray inclus dans la boîte
15 jours après, vos pleurotes sont déjà prêts
Appréciez leur goût unique dans de super recettes
Notre slogan, « Ouvrez, arrosez, récoltez ! », ne peut pas mieux définir la simplicité de cette culture ! Une chose à savoir : pas de limite pour vaporiser ! Allez-y gaiement, plus il y a d’eau, mieux c’est.
N’ayez crainte ! Vous n’aurez pas l’impression de boire votre café du matin en dégustant vos champignons… Si le pleurote cultivé sur du marc de café est bien différent du pleurote que l’on connait aujourd’hui, il n’en reste pas moins que celui-ci n’a aucun goût de café !
Il est plus ferme et à plus de goût comme nous le confirment les chefs qui l’ont mis à leur carte. Nous avons aussi mesuré qu’il a deux fois plus de matière sèche qu’un pleurote classique, ce qui le rend plus croquant !
Oui, il est possible de les conserver quelques jours au réfrigérateur. Mais nous vous conseillons vivement de les consommer le plus vite possible pour profiter de leur fraîcheur. Si jamais ils sont un peu secs, vous pouvez les plonger dans l’eau pour leur redonner toute leur vigueur !
Récoltez vos champignons (l’ensemble de la grappe et non pas seulement quelques-uns) dès que les plus gros font 7-8 cm de diamètre. Arrivés à ce stade de croissance, ne les laissez pas trop longtemps pour éviter qu’ils ne sèchent. N’hésitez pas à vous servir de la règle fournie au verso du fourreau de votre Boîte à Champignons et de faire un tour sur nos pages tutos !
Vous pouvez les déguster crus ou cuits ! Notre recette préférée : faites bien chauffer votre poêle, ajoutez-y un peu d’huile d’olive. Quand la poêle est bien chaude, déposez vos pleurotes coupés en lamelles. Dès que les champignons brunissent (moins d’une minute), retournez-les puis laissez brunir sur l’autre face. Ajoutez un peu d’ail et un peu de persil et hop c’est prêt ! Mmmh… Un délice pour les papilles ! Pour d’autres suggestions tout aussi gourmandes, consultez notre espace Recettes !
N’hésitez pas à faire un tour sur nos pages tutos, nos deux experts vous expliquent tout !
La Boîte à Champignons est fabriquée en Ile-de-France
Elle est reconnue par le collège culinaire de France
Elle s’arrose et se récolte directement dans votre cuisine
Elle fonctionne à base du marc de café recyclé
Elle a l’agrément ESUS délivré aux entreprises solidaires
by Caddy 
9 avis pour Boîte à Champignons – Prête à Cultiver Gris (2 pers)
kohou –
Facile rapide et très marrant
Merci
Elyse DKN (client confirmé) –
Très simple à mettre en place. Les premières pousses se font sous 10 jours et ensuite on observe au quotidien la pousse des champignons jusqu’à la récolte.
Raphaël LIAGRE –
Super simple d’utilisation ! Belle initiation, et un délice dans l’assiette.
Impressionnant et délicieux à la fois ! Je recommande.
ROGER –
Très sympa à faire pousser!! Super simple à réaliser avec l’aide de vidéos .
Catherine.T –
La boîte à champignons… dans la cuisine… c’est magique.
Par contre, on s’attend à + de rendement.
Du coup pour un couple ou une famille, c’est juste… même avec la 2ème
fournée.
Mais c’est trop bon et écolo et puriste !
Bravo !
Multipliez les espèces !
La Boîte à Champignons (client confirmé) –
Bonjour Catherine, merci pour votre message et votre enthousiasme !
La Boîte que vous avez testée est effectivement prévue pour 2 personnes. Pour une famille, nous vous recommandons la Boîte Medium (4 personnes) ou le maxi-sac (8 personnes). A bientôt !
Benoît C. –
Livraison en 24h après avoir validé ma commande, je n’ai jamais vu ça !
Il ne reste plus qu’à tester 🙂
Merci pour votre efficacité !
Sylvie (client confirmé) –
Une belle expérience que je partage avec mon fils 😊! Notre premier achat ne fut pas heureux. Envahi par le fameux » champignon vert », j’ai contacté la boîte à champignons qui m’a proposé un échange. Rapide et efficace. Et nous regardons passionnément la pousse évoluer. Belle leçon de choses !
Eric R –
Je suis plutôt déçu du produit et du service après vente. J’ai acheté un lot de 6 kits « prêts à pousser » de pleurotes grises pour offrir à Noël à des personnes différentes. Bilan : après 1 mois de culture en respectant scrupuleusement les conseils fournis sur la notice, 2 boîtes ont poussé (10 g de pleurotes pour l’une, 20 g pour l’autre… ce qui fait cher le kg de champignons !). Après avoir téléphoné pour faire part de cet échec et en comprendre les causes, alors que j’espérais que la garantie « satisfait ou échangé » s’applique, on me demande d’envoyer des photos…
La Boîte à Champignons (client confirmé) –
Bonjour Eric, merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes désolés que cette première expérience n’ait pas été à la hauteur de vos espérances. Il peut arriver qu’une boîte ne pousse pas et effectivement, dans ce cas, notre service client demande de présenter une photo pour 2 raisons :
– Vous aider à déclencher une pousse si nous constatons que la Boîte est normale ;
– Vous renvoyer une Boîte si un indice nous laisse entrevoir que la Boîte ne poussera pas.
Dans votre cas, la photo a permis de déterminer qu’un champignon concurrent empêchait le pleurote de se développer, et donc de vous remplacer la boîte. Nous vous remercions de votre confiance. Nous sommes fiers de cet engagement « Satisfait ou échangé » : la nature garde ses secrets et nous voulons permettre à chacun une expérience réussie. En 2016, nous avons renvoyé moins de 1% des kits vendus.
A bientôt.
Nathalie (client confirmé) –
Produit très ludique et très simple à utiliser !
Je n’ai pas spécialement la « main verte », mais je n’ai rencontré aucune difficulté pour faire pousser les pleurotes gris, récoltés et cuisinés dans la foulée, très savoureux !
C’était le cadeau d’un ami et du coup, je suis allée sur votre site et ai commandé une autre boite de pleurotes gris pour offrir, une de jaunes dont je vais lancer prochainement la pousse et un « à faire soi-même » pour mon fils qui a décidé de se lancer également !
Merci à vous pour cette idée originale !
Je recommande sans hésitation et en ai déjà parlé autour de moi !