Omelette aux pleurotes Monte Cristo **On ne fait pas d'omelette sans quelques champignons** ** ** ** ** *Pour réaliser l’omelette de pleurotes, préparez les ingrédients suivants :* • une grappe de pleurotes fraîchement récoltés • d...
Bar sauvage & fleurs de pleurotes Monte Cristo **Poissons et Pleurotes pour émerveiller vos papilles !** ** ** *Pour réaliser la recette, préparez les ingrédients suivants :* • 600 g de filet de bar de ligne • 400 g de liserons d’eau (ou épina...
Brunch : toasts avocat, œufs brouillés et pleurotes Monte Cristo **A bad day with brunch is better than a good day without it.** ** ** *Pour réaliser la recette, préparez les ingrédients suivants :* • 4 toasts • 3 œufs • une récolte de pleurotes de votre Boît...
Tarte à la tomate et aux pleurotes **La tarte à la tomate et aux pleurotes : une recette simple et savoureuse, parfaite pour un soir d’été!** ** ** *Les ingrédients:* • 6-8 tomates de saison • 1 pâte feuilletée • 200 gr de comté,...
Aiguillettes de Canard aux Pleurotes Monte Cristo **Une recette parfaite pour l’automne, proposée par les Commis [1] ** Connaissez vous Les Commis [2] ? accompagner leurs abonnés en facilitant leur quotidien via des produits de qualité, de saison,...
Velouté de Pleurotes Monte Cristo & Champignons de Paris **Une recette parfaite pour se réchauffer les cœurs, proposée par les Commis** Leur objectif ? Accompagner leurs abonnés en facilitant leur quotidien via des produits de qualité, de saison, direct pro...
Salade de pleurotes Monte Cristo au fromage blanc & aux herbes fraîches **Vous cherchez une manière originale de cuisiner vos pleurotes fraîchement récoltés ? ** Philippe Bélissent, Chef étoilé du Cobéa, a réalisé pour vous une recette légère et savoureuse de salade de pl...
Risotto aux Cèpes & pleurotes Monte Cristo **Les Commis vous font rêver avec un menu spécial Saint Valentin imaginé par le Chef Owen ** … et devinez qui passent à la casserole ? Nos Pleurotes Monte Cristo bien sûr ! *Pour réaliser cette recett...
Poêlée de Pleurotes Monte Cristo et son Crémeux de Pomme de Terre **Vous cherchez une manière originale de cuisiner vos pleurotes fraîchement récoltés ? ** Philippe Bélissent, précédemment Chef étoilé du Cobéa et maintenant Chef Exécutif du Groupe Bertrand [1] , a r...
Nems aux pleurotes et légumes d’automne **La recette gourmande de la rédaction, parfait pour un apéro entre amis !** ** ** *Pour réaliser cette recette, il vous faudra :* • 1 bonne poignée de pleurotes Monte Cristo • 2 carottes • 1 po...
Surlonge de bœuf, compote d’oignons, jus de poivre de Vanuatu, brocoli sauvage, pleurotes « Monte Cristo » **Une recette de haut vol entre Vanuatu et l'Aubrac** Gastronhoming [1] vous présente une délicieuse recette tout droit sortie de la toque du chef François Marchenay : *Pour réaliser cette recette, ...
Courges Pomarine farcies Oeufs Poulehouse et Pleurotes Monte Cristo **Épatez vos proches avec une recette terriblement délicieuse pour Halloween !** Au menu : des courges pomarine farcies aux œufs, aux pleurotes Monte Cristo et à la crème de soja… A tomber par terr...