Quiche aux champignons Crinière de Lion Plat populaire de la gastronomie française, la quiche est une tarte salée composée d’une pâte brisée garnie d’un appareil, appelé migaine, et d’ingrédients divers. Accompagnée d'une petite salade vert...
Crostini à la crinière de lion Simple et originale, une recette pour épater vos convives ! Nouveau champignon, nouvelles recettes ! Aujourd'hui nous vous proposons de découvrir nos Crostini à la Crinière de Lion, une recette simple...
Beignets de courgette à la Crinière de Lion Voici une recette de beignets hyper simple à préparer ! A servir ces beignets à l'apéritif avec une sauce fromage blanc-ciboulette ou en entrée avec une salade verte Ingrédients : 200 g de champignon ...
Curry de champignons à la Crinière de Lion Onctueuse et infiniment parfumée, cette recette de Crinière de Lion au curry indien sort définitivement le riz basmati de sa monotonie. Ingrédients : 200 g de champignon Crinière de Lion 1 oignon, cou...
Toast de foie gras aux pleurotes Pour Noël... mais pas que ! Pour réaliser les toasts de foie gras, préparez les ingrédients suivants : • une brioche • des pleurotes fraîchement récoltés • un bloc de foie gras ou une terrine végétale...
Salade de pleurotes Monte Cristo Salade express et rafraichissante Pour réaliser votre salade de pleurotes, vous aurez besoin de : • une cuillère à soupe de crème épaisse • une échalote • du persil, de la coriandre, du cerfeuil • du ...
Poêlée de pleurotes Monte Cristo Facile, bon et efficace Pour réaliser la poêlée de pleurotes, préparez les ingrédients suivants : • de l’huile d’olive • du beurre • des pâtes ou du riz • des pleurotes fraîchement récoltés • des fine...
Muffins des sous-bois aux pleurotes et noisettes Muffins salés à base de champignons Ingrédients (pour 12 muffins) : • 200 g de pleurotes grises • 1 cs d’huile • 60 g de farine de blé bio • 40 g de farine de châtaigne bio • 2 cc de levure chimique •...
Feuilleté poulet, pleurotes et fromage à raclette Une recette réconfortante proposé par L'Atelier des Chefs ! Pour réaliser vos feuilletés pour 6 personnes, vous aurez besoin de : • Blancs de poulet : 6 pièces • Carrés de pâte feuilletée : 6 pièces •...
Tapas de pleurotes façon bruschetta Antipasti italienne aux champignons d'Île de France Pour réaliser vos tapas de pleurotes façon bruschetta, vous aurez besoin de : • des pleurotes fraîchement récoltés • huile d’olive • vinaigre de vin...
Thon snacké aux pleurotes Les Petits Plats en équilibre de Laurent Mariotte Pour réaliser la recette, vous aurez besoin de : • pleurotes fraîchement récoltés • huile de cuisson (au choix) • crème de cassis • vinaigre de vin • ...
Tempura aux pleurotes Monte Cristo Du Japon à La Plaine de Versailles en un tempura Pour réaliser vos tempuras de pleurotes, vous aurez besoin de : • des pleurotes fraîchement récoltés • farine pour tempura • eau gazeuse • citron vert ...